라○○우 · 식품 플랫폼 · TEAM · 7억 조달
한식 명가에서 연매출 50억 푸드 커머스로
2대째 손맛을 전국 식탁으로
일반 F&B 업종에서
연매출 50억
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푸드 커머스 기업으로의 도약
라○○우
2대째 이어온 한식 명가를 전국 단위 푸드 커머스 브랜드로 성장시키기 위해, 펀더블은 자금과 인재 확보 전략을 함께 설계했습니다.
장사는 잘되는데, 남는 것이 없었습니다.
2대째 이어온 손맛을 밀키트로 옮겨 전국 식탁까지 닿았지만, 물가와 인건비에 유통 단계를 거치고 나면 정작 만드는 사람에게 남는 몫이 가장 적었습니다.
조건에 맞는 중앙부처·지자체 사업을 선별해 전달하는 체계를 만들고, ‘정책 부합성 부족’으로 진단된 사업계획서를 고령친화산업과 지역 경제 활성화 프레임으로 다시 세웠습니다.
공고를 찾는 대신, 맞는 사업이 찾아오게 했습니다.
플랫폼 고도화와 전국 유통망 확장에 6억원, 전문 인력 4명 채용에 1억원을 확보했습니다. 서류에 쓰던 월 40시간을 되찾아 대표는 운영에 집중할 수 있게 됐습니다.
유통망을 넓히고, 사람을 채웠습니다.
기업명
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특징
부모님이 운영하던 오프라인 가든의 밀키트 전환으로 시작한 2세 창업 기업
현재 규모
연매출 50억+ 온라인 밀키트 전문 브랜드로 성장
핵심 이슈
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초기 소상공인 단계를 넘어 스케일업이 필요한 시점
대형 정부 사업 탈락 원인 파악 불가
급격한 인건비 상승으로 인한 인력 채용 부담
기업 현황
2대째 이어온 손맛, 전국 시장을 향한 성장의 시작
오랜 세월 불을 지켜온 한식명가가, 이제는 온라인 밀키트 브랜드가 되기까지 2대째 이어온 손맛을 전국 식탁으로 보내는 도전이 시작됐습니다.
자금 확보 결과
성장을 위한 자금과 사람을 동시에 확보했습니다
단순 지원을 넘어, 연매출 50억 규모의 푸드 커머스 기업으로 성장하는 발판이 됐고, 좋은 팀을 빌딩하는 기회가 되었습니다.
중앙부처/지자체
창업/스케일업 지원사업
플랫폼 고도화 및 전국 단위 유통망 확장 자금 확보
고용 지원
일자리 창출 지원금
전문 인력 4명 신규 채용 (인건비 리스크 해소)
효율성
대표 리소스 절감
월 40시간
정보 탐색 및 서류 작성 시간 단축으로 '운영'에 집중
대표
우리 회사를 다시 보게 됐습니다
우리 사업의 가치를 새롭게 발견했습니다
펀더블을 만난 후, 제가 몰랐던 '우리 회사의 가치'를 정부 정책 언어로 번역할 수 있었습니다. 특히 중앙부처 사업 선정과 동시에 인건비 고민 없이 좋은 팀원을 모실 수 있게 된 것이 가장 큰 수확입니다.
솔루션 후기
장사는 잘되는데, 왜 늘 사람 문제에 발목이 잡힐까요?
성장에 필요한 사람까지 자금조달의 영역입니다
펀더블은 고용지원금과 일자리 창출 사업을 연계해 전문 인력 4명 채용 기반을 마련했습니다. 인건비 부담을 줄이고 대표가 사업 성장에 집중할 수 있도록 설계했습니다.
몇 번이나 지원사업에 떨어졌는데, 왜 떨어지는지 아무도 알려주지 않았습니다.
탈락의 이유를 찾고 성장 스토리를 만들었습니다
기존 신청 이력과 사업계획서를 분석해 탈락 원인을 진단했습니다. 이후 고령친화산업과 지역경제 활성화 관점으로 사업을 재정의해 더 큰 지원사업에 도전할 수 있는 기반을 만들었습니다.
우리 제품은 좋은데, 그 가치를 어떻게 설명해야 할지 모르겠습니다.
좋은 제품을 성장 가능한 사업으로 설명했습니다
라○○우의 브랜드 헤리티지와 밀키트 사업의 성장성을 연결해 사업 가치를 재정리했습니다. 정책기관과 평가위원이 이해할 수 있는 언어로 바꾸어 자금 확보와 성장 전략 수립을 지원했습니다.
이런 고민이 있었습니다
펀더블은 라○○우의 비즈니스 구조를 '정부 정책의 핵심 키워드'와 매칭시키는 전략을 취했습니다.
전통 브랜드를 성장기업의 언어로 바꿨습니다
펀더블 솔루션
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