우○○품 — 5.8억원 자금조달 성공사례

푸드 케이터링 전문 · B2B 플랫폼 전환 · TEAM · 펀더블 자금조달 성공사례

10년 현장 전문가,
'아이디어'만 앞선 스타트업을 넘어서다

케이터링 주방에서 앞치마를 입고 서 있는 우○○품 대표의 웹툰 컷, 머리 위에 빈 말풍선이 떠 있음

펀더블
5.8억
만들었죠

우○○품

기업 현황

10년간 케이터링 현장을 직접 뛰어온 1인 대표. 현장 노하우는 누구보다 확실했지만, 그 경험을 투자자와 정책기관이 알아듣는 언어로 옮기는 방법은 알지 못했습니다.

기업명
우○○품
업력
10년차 — 푸드 케이터링 전문, 현장 중심 1인 대표 운영
현재 규모
케이터링 단일 사업 중심 운영 · B2B 플랫폼 전환 준비 단계
핵심 이슈
  • 오프라인 매출의 한계를 돌파하기 위한 B2B 플랫폼 전환 열망
  • 내부 역량과 외부 환경의 괴리 속에서 신사업 전문성 및 자금 부족
  • 구체적인 시장 진입 전략(GTM) 부재

자금 확보 결과

현장 전문성에 펀더블의 전략이 더해지자, 막혔던 자금 줄이 열렸습니다.

금융 지원
스타트업 특화보증 대출
3억원
플랫폼 MVP 개발 및 초기 운영 자금 확보
창업 지원
소상공인·창업지원사업
1.5억원
신규 브랜드 런칭 및 마케팅 비용 확보
투자 유치
SEED 투자
0.5억원
비즈니스 모델 재정의 후 투자 기관으로부터 가치 인정
인력 확보
고용지원금
0.8억원
플랫폼 운영·CS 전문 인력 2명 채용 지원
6-RL 지표 성장 변화 서비스 이용 전서비스 이용 후
사업성숙도 (BRL)7 → 8
기술력 (TRL)4 → 6
시장성 (MRL)6 → 8
팀·조직 (ORL)3 → 6
자금조달 준비도 (FRL)2 → 8
성장가능성 (GRL)6 → 8

※ 기업 정보 보호를 위해 진단 점수는 예시입니다. 10점 척도 기준.

솔루션 후기

우○○품
대표님
실제 인터뷰 기반

10년 동안 현장만 뛰던 저에게 플랫폼은 남의 일인 줄 알았습니다. 아이디어만 있는 팀이 투자받는 걸 보며 자괴감이 들었지만, 이제는 그 경험이 자산으로 바뀌었습니다.
펀더블은 저의 현장 경험을 투자자와 정책기관이 알아듣는 언어로 바꿔준 파트너였습니다.

이런 고민이 있었어요

다크 네이비 배경, 늦은 밤 케이터링 주방에서 견적서와 정산 서류를 앞에 두고 근심스러운 표정으로 앉아 있는 우○○품 대표의 웹툰 컷

"견적서는 눈 감고도 쓰는데, 사업계획서는 처음이었어요."

"현장은 내가 제일 잘 아는데, 서류 앞에선 말문이 막히더라고요."

"10년을 뛰었는데, 그걸 '투자 언어'로 설명할 줄은 몰랐죠."

9인 전문가 원팀

펀더블 TEAM에서는 각 분야 9명의 전문 인력이 원팀이 되어 우리 기업의 자금 조달을 극대화합니다.

"대표님, 혼자 다 하지 않아도 됩니다. 9명이 각자의 자리에서 맡습니다."

"저희는 소개만 하고 빠지는 브로커가 아닙니다. 끝까지 함께 뛰는 원팀입니다."

IR 리드
AC·VC 출신의 전략가 — 투자 유치 스토리와 밸류에이션을 설계합니다.
지원사업 리드
지원사업 평가위원 — 합격하는 사업계획서의 논리를 압니다.
정책자금 리드
기보·중진공 경력 — 최적의 자금 조달 순서를 설계합니다.
기관대출 리드
신보·기보 심사 경력 — 대출 한도와 조건을 끌어올립니다.
고용지원금 리드
인사·노무 전문가 — 채용·고용 연계 지원금을 발굴합니다.
그로스 리드
데이터 마케팅 전문가 — 핵심 사업 지표 성장을 함께 만듭니다.
PM
프로젝트 총괄 매니저 — 분석부터 로드맵까지 전 과정을 총괄합니다.
커뮤니케이션
전담 소통 매니저 — 기업과 전문인력 사이를 매끄럽게 연결합니다.
서류 행정
행정 전담 매니저 — 접수·제출·행정을 빈틈없이 처리합니다.

"10년 현장 경험, 이제 자금조달은 원팀에게 맡겼습니다" — 우○○품 대표

왜 펀더블이었나

6년 운영이력

2020년부터 6년간 280개+ 고객사의 자금조달을 지원해온 이력

9인 전문가 원팀

IR 전략가부터 행정지원까지, 단일 창구로 연결되는 원팀 구조

KOSME 공식 수행기관

중소벤처기업진흥공단 혁신바우처 공식 수행기관 — 사칭이 아닌 실제 자격

"신청 대행사는 한 번 신청으로 끝납니다. 펀더블 TEAM은 어떤 자금을, 어떤 순서로, 어떻게 받을지를 설계하고 직접 실행합니다."

펀더블 솔루션

펀더블은 우○○품의 '현장 전문성'을 가장 강력한 무기로 삼아, 투자자와 정책기관이 이해하는 언어로 다시 번역했습니다.

01

시장 검증 및 GTM 전략 수립

10년간 쌓인 현장 고객 데이터를 기반으로 B2B 정기 구독 모델의 시장성 검증 프로세스 수행

담당: 그로스 리드(데이터 마케팅 전문가)
02

신규 법인 설립 및 신사업 구조화

기존 오프라인 사업과 신규 플랫폼 사업을 분리하는 스핀오프 전략으로 조달 적격성 확보

담당: 정책자금 리드(기보·중진공 경력)
03

서비스 기획 리딩

개발자가 아니어도 개발팀과 소통할 수 있도록 서비스 기획(PM) 역할을 수행하며 플랫폼 MVP 설계 주도

담당: PM(프로젝트 총괄 매니저)
04

스타트업 특화 금융 패키징

전통 소상공인이 아닌 스타트업으로 인정받는 특화 보증 및 창업 지원사업 집중 매핑

담당: 기관대출 리드(신보·기보 심사 경력)

그다음, 우○○품의 로드맵

01 · 현재 사업영역

케이터링 단일 매장 중심 운영

10년 현장 경험을 기반으로 안정적인 케이터링 매출을 유지하는 단계

02 · Go to Market

B2B 플랫폼 전환

현장 데이터를 기반으로 한 B2B 정기 구독 모델 MVP 출시

03 · Scale Up

플랫폼 기업으로 성장

단일 매장 구조를 넘어, 확보된 자금으로 플랫폼 운영 조직을 갖춘 기업으로 도약

펀더블은 자금조달 이후에도 함께 갑니다. 다음 투자 라운드와 지원사업 재신청까지, 장기 파트너로 남습니다.

# 총5.8억 자금확보 # B2B플랫폼전환 # GTM전략

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